
Nom de la recette |
| Verrines de Foie Gras au Confit d’Abricots et Crumble 4 Epices | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
| Velouté de Lentilles et Copeaux de Foie Gras | Entrée | Moyen | |
| Truffes de Pain d’Epice à la Noisette, Ecorces d’Orange Confites et Cacao | Dessert | Moyen | |
| Souris d’Agneau à la Marocaine | Plat | Moyen | |
| Nougat Marbré aux Figues Séchées et Pépites Chocolat Noir | Dessert | Moyen | |
| Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille | Dessert | Moyen | |
| Macarons aux Carambars | Dessert | Moyen | |
| Macarons au Foie Gras | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
| Foie Gras Maison aux Figues Cuit à la Vapeur | Entrée | Moyen | |
| Foie Gras à la Vapeur | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
| Explosion Vanille & Griotte (Entremet) | Dessert | Moyen | |
| Bûche Vanille & Coeur Truffé | Dessert | Moyen | |
| Bûche Caramel Truffée au Chocolat | Dessert | Moyen | |
| Bûche à la Banane, Rhum et Fruits Rouges | Dessert | Moyen | |
| Verrines de Semoule à la Marocaine | Apéritifs et amuses bouche | Facile |
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