| Nom de la recette | 
|   | Recette du foie gras mi-cuit | Entrée | Facile | 
|   | Feuilleté aux pommes et foie gras | Entrée | Facile | 
|   | Millefeuille de noix de Saint Jacques sur foie gras | Plat | Facile | 
|   | Craquant de foie gras | Entrée | Facile | 
|   | Poêlée de foie de bœuf à l’orange | Plat | Facile | 
|   | Foie gras au sésame | Entrée | Facile | 
|   | Poêlée de foie de bœuf au basilic | Plat | Facile | 
|   | Foie de génisse à l’italienne | Plat | Facile | 
|   | Foie de veau au vinaigre et pommes de terre sautées | Plat | Facile | 
|   | Foie de veau aux groseilles | Plat | Facile | 
|   | Rôtis de foie au persil et au cumin | Plat | Facile | 
|   | Foies de génisse aux framboises | Plat | Facile | 
|   | Foie gras "à ma façon" | Entrée | Facile | 
|   | Aiguillettes de foie de génisse au chutney de fruits | Plat | Facile | 
|   | Chou surprise au foie gras et sauce aigre douce | Entrée | Facile | 
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