Nom de la recette |
Cabillaud à la façon des îles | Plat | Moyen | |
Escalopes de veau et leur crème de girolles | Plat | Moyen | |
Côtelettes de veau Cayenne à l’ail | Plat | Moyen | |
Tournedos crémeux à l’ail persillé | Plat | Moyen | |
Veau exotique | Plat | Moyen | |
Tournedos de veau aux olives | Plat | Moyen | |
Rouleaux de veau et leur cœur de comté | Plat | Moyen | |
Veau campagnard | Plat | Moyen | |
Escalopes de veau au lait | Plat | Moyen | |
Wok de foie de veau à l’ail et au poivre | Plat | Moyen | |
Paupiettes de veau et son confit d’échalote à l’ail | Plat | Moyen | |
Veau Espelette à la sauce soja | Plat | Moyen | |
Filets de sabre à l’orange | Plat | Moyen | |
Papillotes de saumon à l’échalote sucrée | Plat | Moyen | |
Toasts de champignons au cantal | Entrée | Moyen |
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