Carpe à la Gelée de Vin Rouge

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Le 21/01/2011

Hello Annick,
ce sont des recettes lorraines que je découvre depuis que j'ai eu la possibilité d'avoir des poissons d'eau douce. Bonne soirée. Bises. Sylvie.

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Le 21/01/2011

Encore une fois un plat bien appétissant. Cette sauce doit être délicieuse.Biz. Marie-Ange

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Le 21/01/2011

Hello Marie Ange,
c'est le poisson qui, par sa cuisson procure la gelée de ce plat. C'est une recette que l'on peut faire aussi avec du brochet. Bonne soirée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 21/01/2011

Carpe ?
no connaitre, mais que ta recette est alléchante et gourmande comme je suis ....bises

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Le 21/01/2011

Bonjour Sylvie,
je cuisine rarement la carpe car nous n'en trouvons pas non plus. Mais lors de notre balade aux étangs de la Meuse je me suis fait une petite provision. Bonne journée. Bises. Sylvie.

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Le 21/01/2011

Bonjour Maryse,
depuis notre promenade à Lachaussée c'est la première fois que j'ai l'occasion de cuisiner des poissons d'eau douce et je me régale. Bonne journée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de sylvie.fauvet

Le 21/01/2011

ah !!!!les galettes de "prolétaires" comme disait maman,toute mon enfance ausside temps en temps j'en fait ,mais bien que je fasses la même recette,elles n'ont pas la saveur de l'enfancepour la carpe,je l'aime farcie,et puis ici on n'en trouve pas 

Le commentaire de maryse. Voir son blog

Le 21/01/2011

carpe
c'est certainement  tres bon mais une recette trop longue pour mes petites competences.par contre je prend la recette de la galette de pommes de terre.bonne journée  bizzzzzz