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Douceur au Mascarpone et à l'Orange

Proposée par Titanique     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Douceur au Mascarpone et à l\'Orange

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 25 min
Cuisson : 0 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 250 g de mascarpone
  • 2 oranges + le jus d'1 orange
  • Quelques grains de café (facultatif)
  • Sucre (quantité à votre goût)
  • 1 œuf
  • Rhum (facultatif)

Préparation

  • Dans une terrine, mélangez le mascarpone avec le jus d'orange, un peu de rhum et de sucre. Ensuite, ajoutez l'oeuf entier. Fouettez bien l'ensemble jusqu'à ce que la préparation devienne légère.
  • Dans deux coupelles, déposez une rondelle d'orange au fond, puis 2 à 3 cuillères à soupe de la préparation. Renouvelez l'opération avec de la chair d'orange coupée en morceaux, de la mascarpone et ainsi de suite. Terminez par de la préparation. Décorez de quelques grains de café et de lamelles d'orange. Servez bien frais.
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4 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 09/03/2012

joli petit dessert
Douceur et plaisir du palais!

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 09/03/2012

Bonjour Annick
Qu'il est tenant ce dessert au mascarpone. C'est une bonne idée d'y ajouter des oranges. Bises. Sylvie.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 09/03/2012

Bonjour Annick,
encore un petit dessert à se lécher les doigts!Bises et bon week-end à toi aussi.

Le commentaire de loup

Le 10/03/2012

j'ai du mal
avec le mascarpone le gout ne me bote pas bon dimanche bise

 

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