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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de pétales de rose non traitées
  • 160 g de farine avec poudre levante incorporée
  • 120 g de sucre
  • 3 œufs
  • 125 g de beurre
  • 10 cl de lait

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  • Dans une casserole, portez le lait à ébullition. Quand il est chaud, ajoutez les pétales de rose, couvrez et laissez infuser 20 minutes.
  • Dans une jatte, mélangez la farine avec le sucre et les œufs. Ajoutez le beurre fondu et versez le lait infusé sur la pâte.
  • Répartissez dans des moules individuels ou des empreintes, puis enfournez pendant 20 minutes.
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