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Entrée
Difficulté : Facile Préparation : 2 min
Cuisson : 10 min Pour : 1 pers
 

Ingrédients

  • 2 tranches de pain de campagne rassis
  • 1 cuillère à café de sucre de canne
  • 20 gr de beurre
  • 1 gousse d’ail
  • 20 cl de lait
  • Muscade
  • Sel, poivre

Préparation

  • Dans une casserole, faîtes chauffer le lait et le sucre.
  • Ajoutez le beurre, le sel, 1 pincée de poivre, 1 pincée de muscade et l’ail haché.
  • Laissez cuire et réduire un peu.
  • Servez le pain aspergez du mélange à base de lait.
  • Laissez imprégner avant de consommer.

Le conseil du chef

A présenter en entrée.
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