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Blog créé le 10/01/2013

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Cake aux Marrons Glacés

 14/12/2015

Ingrédients:

 

150 gr de farine

1 yaourt

2 oeufs

150 gr de sucre en poudre

1 Sachet de levure

10 cl d'huile

150 gr de marrons glacés

1 càs de cointreau

1 càs de crème de marron vanillé ou pas.

 

Préchauffez le four à 180° th 6/7

Emiettez les marrons, versez le cointreau dessus laissez mariner le temps de la préparation.

 

Battez les oeufs et le sucre dans un saladier, le mélange devient mousseux, mettez le yaourt remuez puis incorporez la farine avec la levure tamisée.

 

Mélangez puis versez l'huile petit à petit ajoutez ensuite la crème de marrons.

Egouttez les marrons glacés gardez le jus (ce qui reste ) déposez les dans la pâte mélangez l'ensemble délicatement.

Versez le tout dans un moule beurré.



Mettez à cuire 40 minutes

 

A la sortie,  arrosez avec le jus des marrons au cointreau qui reste...




 

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