S'inscrire au fil RSS
|
Le champignon pas celui que j'aurais ramassé en forêt, celui que j'ai acheté dans le magasin habituel.
Les plus gros ont été farcis et en deuxième plat coupez avec 3/4 oeufs cassés dans la poële. J'aime couper en brunoise mes légumes , soit pour une ratatouille ou dans ce cas farcir les têtes de champignons. les restant ainsi que les pieds ont été coupé fait revenir dans ma poêle avec l'huile d'olive, le l'échalote de l'ail une tomate et du sel au piment d'espelette que mon fils a rapporté de ses vacances et du poivre ... qq minutes au four et régalez-vous. 
Ajouter un commentaire
|
Voici bien des recettes de champignons qui nous font penser à l'automne et qui semblent bien savoureux ! Tu me donnes des idées ! Bisous et bonne soirée.
Par chantal02 le 11/09/2024 à 18:29
Voir mon blog !
|
||
Nous avons mangé des champignons farcis hier ! c'est toujours bon. Sympathique ta poêlée ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 12/09/2024 à 09:35
Voir mon blog !
|
||
Voilà de belles recettes de champignons.. Ça va être la saison. J'ai vu ce matin de belles pleurotes.. Ce sera pour la, semaine prochaine... Bisous
Par dely le 12/09/2024 à 15:42
Voir mon blog !
|
||
