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1 oeuf plus 1 jaune
100 gr de farine 30 cl de lait 50 gr de beurre Ajoutez: du chorizo70 gr ou 40 gr de dés de courgette ou 60 gr de comté rapé Préchauffez le four à 190° Versez dans une casserole le lait avec le beurre portez à ébullition Fouettez l'oeuf et le jaune, ajoutez la farine, versez le lait bien mélanger Puis l'ingrédient choisi...Pour moi c'est 60 gr de comté rapé et 20 gr de gruyère rapé. Versez dans les moules à cannelés, enfournez 20 minutes à 190° servez tiède ou à température ambiante. 
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