Fondant au chocolat blanc et myrtilles |
17/03/2019
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1 tablette de 200 gr de chocolat blanc
2 oeufs
100 gr de sucre en poudre
150 gr de farine
1 càc de levure
200 gr de myrtilles
100 gr de beurre
Faire fondre le chocolat avec le beurre ( garder 20 gr pour la fin )
A part mélangez le sucre et les oeufs ajoutez la farine et la levure, incorporez le chocolat et le beurre.
Dans un moule à tarte ou un moule à charnière pratique pour le démoulage, déposez les myrtilles versez la préparation parsemez de petits copeaux de chocolat, cuire 40 minutes à 180°
Vous pouvez utiliser d'autres fruits rouges, il me restait des myrtilles au congélateur, il faut penser à la prochaine récolte...
IL a fait un après midi! goûter et partage...