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Blog créé le 10/01/2013

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LE CREUSOIS

 25/03/2013
Ingrédients: 125 gr de farine
                       200 gr de sucre
                       100 gr de noix, ou noisettes, ou pépites de chocolat.
                       125 gr de beurre
                       5 blancs d'oeufs
                       beurre pour le moule 


Mélanger dans un saladier, la farine le sucre;les noix .
Y mettre le beurre fondu,et délicatement les blancs en neige très ferme.
Beurrer un moule à manqué, et faites cuire à feu doux
40 minutes à 100° th. 3/4 



 

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