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 02/03/2014

Il me reste des feuilles de Brick ;

 

Pour un soir qq chose de simple et convenable pour le repas, je sors mes petites cocottes...

Dans le fond je met une feuille de Brik, 1 oeuf, qq cubes de jambon sel poivre,de la ciboulette 1 petite cuillère de crème fraîche, et je parsème de gruyère rapé...



J'attache avec un pic de bois, cela est semblable à une aumonière, au four 180° durant 10 minutes...

Mangez dès la sortie du four...




 

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