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Voila je me présente, je m’appel Florian, j'ai 24 ans. Malgré mon jeune age, j'ai côtoyé pas mal de chefs et de maisons qui m'ont permis d'évoluer et de mélanger les genres. J'ai eu la chance de partir en Irlande ce qui m'a permis de voir une autre culture et une autre façon de travailler. Détenteur du Bts en 2011 j'ai pu me perfectionner dans le monde de la gastronomie, un monde ou l'on aime manger, et faire plaisir à ses amis convives et clients, aujourd'hui j'ai décidé de vous faire partager cette passion et je suis ouvert a un retour enrichissant car,dans ce monde on est jamais rassasié de savoir !!!
Afin de faire évoluer le blog n'hésitez pas à me tenir compte de vos remarques et idées ;)
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