1 pate sablée
250 gr de mirabelles
100 gr de sucre
1 cl de kirch
2 œufs
10 cl de lait
Battre les œufs en omelette
Ajouter le sucre le kirch le lait
Fouetter le tout
Disposer la pate dans un moule à tarte
Disposer les mirabelles (je n’ai pas retiré les noyaux)
verser l’appareil (œufs lait sucre ) sur les mirabelles
Mettre à four chaud pendant 1h30 à 180 degré