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Blog créé le 16/04/2008

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Pâtisson farci!!!!

 23/12/2009

Patisson du jardin de mon pére !!!!

Pâtisson farci

Couper le chapeau du pâtisson, enlever les pépins

Préparer la farce :

J’ai mis du bœuf haché, de l’agneau hache, de la coriandre fraiche  1 œuf sel poivre ,1 échalote

Mettre la farce dans le pâtisson

Enfourner pendant 1 heure à 160 degré environ  




 

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