Ma confiture de petites tomates noires
 1 kg de petites tomates noires
 750g de sucre spécial confiture
 5 à 6 feuilles de basilic
 1 cuillère de vinaigre balsamique
 
 
 
 
 Couper les tomates en 2
 Émincer les feuilles de basilic
 Faire mariner le tout avec le sucre
 Cuire 50 minutes en remuant régulièrement
 Ajouter le vinaigre balsamique
 Mettre en bocal
 C’est prêt
 Bon appétit