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Mon beau-père a eu par son copain quelques figues. Comme il en avait un peu trop, il nous en a donné ! J'ai donc décidé de faire de la confiture avec ! Ingrédients
PréparationLaver les figues et les couper en 2.
Les verser dans un faitout et ajouter le sucre cristallisé.
Porter à ébullition, remuer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de mousse en surface.
Verser dans des pots, couvrir immédiatement et retourner les pots.
La confiture durcit en refroidissant
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