velouté de poireaux essais |
12/01/2010
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J'ai fait revenir des poireaux (j'avais une poche au congélo)
J'ai fait cuire avec : sel poivre cube
Quand mes poireaux ont étaient cuits ,j'ai mis deux vaches qui rit
J'ai bien mixé longtemps pour obtenir une crème
Et j' nous l'ai servie avec des lardons revenus,Michel à aimer à refaire!!(pas trop calorique)