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Préparation:20mm cuisson:50 min 1 oignon rouge
1 filet d'huile 1 citron confit 1 bouquet de coriandre(facultatif) 800gr de sauté de veau sel,poivre 1 bouillon kub épluché l'oignon et couper le finement. Mettez l'huile dans une cocotte et faites revenir 5 min.coupez le citron confit en des. Effeuillez la coriandre Ajoutez la viande et faite la colorer légèrement en la retournant régulièrement 
Versez de l'eau pour couvrir la viande juste à hauteur,ajoutez les bouillon kub,les des de citrons et les feuilles de coriandre.
Couvrez,laissez cuire 45 min à feu moyen. Salez poivrez avant de servir.Si votre sauce est trop liquide,poursuivez la cuisson à découvert pour qu'elle s'évapore 
Connaissez-vous le riz oncle ben's express micro onde ?
j'ai servie cette recette avec un sachet de riz cantonnais 
Et un sachet de riz basmati
IL suffit d'ouvrir le haut des sachets
Et hop 2 min par sachet au micro onde,de verser dans un plat d'ajouter un peu de matière grasse(beurre ou margarine au choit) et de mélanger c'est prêt et cela dépanne quand on à pas le temps en plus le riz est bon
Si vous n'avez pas de citrons confits ,faîtes le vous même,c'est simple
prenez un citron non traité et propre ,plongez-le dans une casserole d'eau froide,portez à ébullition égouttez dés les premiers signes de bouillonnements. Renouvelez 1 fois l'opération,laissez refroidir complétement le citron dans l'eau et utilisez le 
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