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A royan il y a une confiserie que nous adorons ,sur le front de mer
Confiserie artisanale La confiserie Lopez est une entreprise familiale depuis 1977, spécialisée dans la fabrication artisanale de sucre cuit et de glaces. Manuel Lopez, maître artisan à Royan, vous propose les produits suivants : sucettes de royan, sucres d'orge, bois cassés, berlingots, caramels mous, nougats rouge aux amandes et noisettes, niniches et guimauves. Tous les produits sont fabriqués à la main. 
ici il tire sur le caramel pour l'aérer ,moi ,je préfére celle à l'anis
voici une petite vidéo http://www.youtube.com/watch?v=Zd6TxEX1MQQ puis une autre http://www.youtube.com/watch?v=GIDLSpp7bx8 oups je me suis tellement pressé de la manger que je ne l'ai pas prise en photos une autre fois (cela me donne une excuse pour en manger un autre !!!!!!!!!! 
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ton petit reportage sent bon le caramel, dommage, j'en aurais bien goûté un peu. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 15/07/2010 à 14:31
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Oh, dis moi : "- à quoi ressemble le bois cassé et les niniches stp? "
Chez nous dans le Nord, quand j'étais toute petite, les mamans disaient et expliquaient à leurs petites filles comment "faire niniche" en fait il s'agit de s'accroupir pour faire pipi dans la nature. Je me demande si on emploi aussi cette expression dans d'autres régions.
bisous Danie
Par Danie le 15/07/2010 à 16:47
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Les glaces de chez Lopez les soirs d'été sur le front de mer....J'ai encore l'odeur de sa boutique quand je ferme les yeux... Visite incontournable royannaise. Bisous.
Par eglantinesoleil le 15/07/2010 à 20:03
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ça me rappelle les vacances vec les enfants...Tous les soirs on allait chercher une niniche..... Et ça sentait bon ;;;;
Par dely le 15/07/2010 à 20:57
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c'est sympa à regarder,ici il en reste un ,qui en fait
en revanche je n'aime pas ça
Par sylvie.fauvet le 17/07/2010 à 11:41
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