Merci Colette
Les Tariceaux vous connaissez?
ce sont les merveilles du pauvre
il vous faut :
pour 1 kilos de farine(pour moins divisé les ingrédients)
6 oeufs
3/4 de beurre
2 sachet de sucre vanillé
1 de levure
8 c à s de sucre poudre
3/4 d'eau
1 pincée de sel
du rhum (ou tout autre alcool à votre convenance)
de l'huile pour la friture (ne vous embêter pas la moins cher fait l'affaire puisque vous ne pourrez rien en faire pas la suite)
faire un puit dans la farine y mettre la levure ,le sel et le sucre vanillé
Faire fondre le beurre (au micro onde)
l'ajouter a la farine puis l'eau
Mélanger,tout d'abords à la cuillère
Puis avec les mains finir de pétrir
jusqu'a l'obtention d'une boule
faire lever la pâte minimum 2 h
Il vous faut une toile pour étendre la pâte (merci mamie de m'avoir prêter la votre ,et oui je n'en avait pas ,mais je vais vite m'en procurer une!!)
et un rouleau à pâtisserie (celui-ci est assez vieux c'est celui de maman)
Étaler des morceaux de pâte assez fine ,il vous faut aussi une roulette ,celle-ci c'est celle de ma grand-mère!!
Découper votre pâte en tranches
Et quand l'huile est chaude ,c'est partie pour la cuisson!!
Et hop dans un saladier avec dusucre
Et voila j'ai fait deux gros saladier (oui j'ai des gourmands qui sont dèja passé par la !!!
cela se conserve bien 2 ou 3 jours
bon appétit
Et voici ceux de ma belle soeur qui ont mieux gonflés