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j'ai suivi la recette des petits plats en équilibre sur tf1
il vous faut des cuisses de poulet,une par personne,de préférence poulet de grain fermier entailler la chair pour que la marinade pénetre bien 
des yaourts
des épices ,ici du colombo ramené de notre séjour en martinique
mélangez bien
mettez vos cuisses dans un plat ,la marinade de yaourt bien par dessus et au frigo une nuit
Normalement ,cela aurais dut être cuit au barbecue ,mais vue le temps je me suis retranchée vers le four
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