avec un peu de reste |
24/09/2012
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il me reste un peu de rôti de porc ,et pour le terminé en changeant l'aspect ,j'ai ouvert mon frigo j'y ai trouve une moitié de courgette ,un reste de gruyère
dans mon placard un sachet de riz ,micro-ondable,et dans mon pot un oignon
j'ai couper l'oignon je l'ai fait revenir(tiens je n'avais vue qu'il était partie!!!)
puis j'ai coupé ma demi courgette et mon reste de rôti ,que j'ai également fait revenir avec les oignons
Puis j'ai fait cuire mon riz au micro onde (2mm),je l'ai versé dans ma poêle et je me suis dit ,si je faisais une "sorte de risotto "j'ai donc rajouté de l'eau et un bouillon cube,j'ai laisser évaporé doucement ,j'en ai même rajouté,j'ai rectifié l'assaisonement
Puis quand tout mon bouillon s'est évaporé et que mon riz était plus que moelleux j'ai rajouté mon gruyère râpé ,je l'ai fait fondre doucement
mon mari aurais manger la poêle si je l'avais laisser faire
"c'est drolement ton truc"!!!!
quand à moi j'ai vidé mon frigo de ces petits restes