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Une recette prise chez thermomidoux ici
attention une recdtte que vous pouvez aussi faire sans le thermomix il vous faut 2 oeufs (j'en ai mis trois car mes poules me font de petits oeufs) 40 g de farine 250 g de lait 50 g de gruyère 250 g de ratatouille 75 g d'allumettes de jambon sel,poivre 
préchauffer le four à 180°
mettre dans le bol ,les oeufs le lait,le gruyère râpé,le sel,le poivre mixé 15 seconde à vitesse3 
à l'arret de la minuterie ajouter la ratatouille bien égouttée et les allumettes de jambon,mélanger 10 secondes en sens inverse à vitesse 1
versez dans le moule 
enfourner 40 minutes
ce midi avec une grosse salade verte 
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