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voici une recette de gateau à la poelle donner par une amie (merci mme Chaume) pour cela il vous faut 300 gr de pommes 125 gr de farine 1 c à café de levure 100 gr de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs(j'en ai mis 4 car mes poules naines me font des petits oeufs) 60 gr de beuure doux une amie (merci mme chaume) m'a donner une recette de gateau à la poele pour 4 personnes il vous faut: 300gr de pommes 125 gr de farine 1 c à café de levure 100 gr de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 60 gr de beurre 3 oeufs une pincé de sel 
dans un saladier
battre les oeufs et versez la farine et la levure en pluie. mélanger bien afin d'obtenir la conssistance d'une pate à crepe epaisse,ajoutez lz sucre ,le sucre vanillé ,la pincée de sel laissez reposer le temps de vous occupez des pommes 
otez le coeur des pommes ,pepins et peau ,détaillez les en fines lamelles
jetez les dans la préparation,
mettre le beurre à fondre dans la poele quand celui ci gresille y verser le tout laisser cuire doucement à feu doux 9 minutes 
a l'aide d'une assiéte retournez votre crepe
je vais trouver une poele qui irra mieux car celle ci à un peux bruler ma 1 er face 
cuire le 2éme coté 7 à8 minutes a feu doux
cette face est beaucoup plus jolie servez je vous assure un dessert à tomber par terre trop trop bon a vous maintenant 
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