Matafan à ma façon | 
								
									 02/03/2014																			
																	 | 
							
						
					 
	
					
												
								apres les frayeurs le réconfort
il vous faut
220g de farine
4 oeufs moyen
 50 cl de lait
3 pommes
5 c à soupe de sucre
choccolat à cuire
 un plat à bord haut ou des grand ramequins
							 
																
										
											
										
									
																					
								dans un saladier mélanger ,la farine, aus oeufs,puis le sucre
et le lait pour obtenir une pâte onctueuse(pas trop lisquide) 
laissez la reposer pendant ce temps beurrés et sucré vos moules
							 
																
										
											
										
									
																					
								coupés en tranche fine vos pommes,soupoudré les de sucre
							 
																
										
											
										
									
																					
								versez un fond de pâte dans vos ramequins
							 
																
										
											
										
									
																					
								mettez vos pommes dessus ,et la ,je rajoute mon carré de chocolat blanc
							 
																
										
											
										
									
																					
								couvrir avec le reste  de créme,cuire four chaud th180° 25 à 30 mn,lorsque le dessus et doré mais légérement tranblotant  sortez du four laissez tiédir