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Bonjour et bienvenue chez moi!
J'ai ouvert ce blog pour partager un tas de choses avec vous qui passez me rendre visite!
Amicalement.
Chantal.
Un ami, c'est quelqu'un qui vous connait bien et vous aime quand même .....
Hervé Lauwick
'Notre' ciel cet après-midi!
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Deauville, Cabourg, Houlgate, visitées le mois dernier lors de notre séjour en Haute-Normandie.
Nous sommes sur la côte fleurie, ce surnom de 'côte fleurie' fait référence à la campagne qui l'entoure; une campagne verdoyante et fleurie! Malgré sa surfréquentation estivale, c'est une côte qui a su préserver son charme.Sur une quarantaine de km, le littoral de la côte fleurie est une succession de magnifiques plages de sable fin qui n'en finissent pas, de falaises et de panoramas uniques. Nous voici à Deauville, symbole de cette côte: Deauville et ses célèbres planches! Désertées ce matin-là, car il y avait un petit crachin normand, qui n'enlevait rien au charme de la balade, même sous le parapluie! 
Nous flanons au centre-ville devant de jolies boutiques luxueuses...nous nous contenterons de faire du lèche-vitrine!!! lol
L'hôtel 'Barrière Le Normandy' qui donne sur la plage...
le casino...
même pas tentée!!! lol
la mairie de Deauville...
Nous voici à Cabourg; cette ville a aussi son grand hôtel...C'est ici que Marcel Proust séjournait pour soigner son asthme.
Cabourg avec sa magnifique plage et ses jolies cabines bien alignées...
Surprise! Nous avons trouvé le banc de Sylvie et Marc sur la promenade du front de mer!
Houlgate, type parfait de ces petites villes normandes où littoral et campagne environnante rivalisent de charme, Houlgate compte parmi les premiers sites balnéaires de cette côte fleurie (1851).
La station possède elle aussi, son grand hôtel-casino sur le front de mer... 
La ville conserve aussi un grand nombre de villas, témoins de l'architecture de villégiature de la fin du 19éme siècle. Leur abondance sur cette côte, leur diversité et leur état de conservation en font un patrimoine riche et original, à découvrir au fil des balades.
La plupart de ces villas sont fermées hors-saison.
La plage de Houlgate s'étend sur 2 km et est bordée par un écrin de verdure...
Bon après-midi à vous qui passez par ici!
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Comme tu peux le voir Dely, ma petite plante se porte très bien... Elle rougit et elle commence à fleurir; elle est superbe en cette saison !
Mes dahlias qui étaient très beaux ont soufferts du gros orage que nous avons eu cette nuit !
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Vue sur une porte en Normandie.
Une façon originale d'afficher ses passions ! 
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Si, comme moi,vous aimez ces objets en zinc, vous auriez été ravis, mais aussi très étonnés, au milieu de cet amoncellement d'objets!
Nous avons vu tous ces zincs dans une cour d'un village normand, à côté de Sainte Mère Eglise. Sur un terrain de 3 à 400 mètres carrés, et de chaque côté d'une allée menant à la maison d'habitation, il y avait des dizaines...des centaines d'objets en zinc! Du simple broc à la baignoire (le tub) en passant par l'arrosoir, les baquets, lessiveuses etc, etc...je n'en avais jamais vu autant! 
Il y en avait même sur les quelques mètres carrés se trouvant devant la maison!
Certainement un (ou une) passionné...un collectionneur? Lol 
Bon après-midi!
Cette dernière photo vient d'Internet. 
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Je vous propose un dessert très traditionnel; mais si bon! Le far aux pruneaux et à la crème fraîche.
- 3 à 400 g de pruneaux dénoyautés. - 2 tasses de thé chaud. - 5 cl de rhum ambré (ou plus) - 100 g de farine - 120 g de sucre ( ou 60 g de stévia; tout aussi bon!) - 4 œufs - 30 cl de lait - 20 cl de crème fraîche - un peu de beurre demi-sel pour beurrer le plat. Mettez les pruneaux à tremper dans le thé et le rhum, pendant 1 heure au moins. Egouttez-les, vous pouvez garder un peu de ce liquide pour ajouter à la pâte. Mélangez la farine avec le sucre, ajoutez les œufs un par un, ajoutez ensuite le lait et la crème petit à petit. Beurrez un plat à four, répartissez les pruneaux au fond et versez la pâte dessus. Glissez ce plat dans un four préchauffé à 200°pendant 40 à 45 minutes. Vous pouvez ajouter une poignée de raisins secs, ou remplacer les pruneaux par des abricots secs...ou faire un mélange de ces 3 fruits! 
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Lors de notre séjour en Normandie, nous avons passé une journée à Etretat.
Bordée d'une digue-promenade, la plage de galets est encadrée par les falaises d'Amont et d'Aval. A gauche; la falaise d'Aval avec son arche monumentale; son aiguille haute de 70 mètres, étonnamment découpée retient l'attention. Maupassant qui a passé son enfance à Etretat, y voyait un éléphant plongeant sa trompe dans la mer. 
Sur ces falaises, la balade est très belle et offre de magnifiques points de vue sur ces 'déchirures' de falaises surnommées 'les portes'.
Face à la falaise d'Aval; la falaise d'Amont, avec la petite chapelle des marins dédiée à Notre Dame de la Garde.
Derrière la petite chapelle, un musée et un monument dédiés à Nungesser et Coli.
Cette immense flèche qui se dresse vers le ciel symbolise l'envol de 'l'Oiseau blanc'. Il rappelle la première et malheureuse tentative de la traversée de l'Atlantique sans escale (8 mai 1927); c'est d'ici que l'appareil sera aperçu la dernière fois... 
Bon dimanche à vous qui passez sur mon blog!
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Que ça fait du bien de faire la fête de temps en temps entourés de ceux que l'on aime: famille et amis ! Et ce week-end, l'occasion était toute trouvée ; notre fils aîné ferait ses 50 ans !
Il faut dire que je fêterai moi même mes 70 ans dans quelques jours, mais j'ai anticipé car nous avons fêté cet anniversaire en famille lors de nos vacances en Espagne le mois dernier autour d'une paëlla ! Donc, voici quelques vues de l'anniversaire de Christophe. 
La joie et la bonne humeur était au rendez vous... et les gros câlins!
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Voici donc mon dernier ouvrage brodé aux points de croix pour un petit Armand!
Brodé et encadré! 
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J'ai envie de partager ces photos de vacances avec vous !
Bien que lors de ce séjour en famille, j'étais plus sur le mode 'vacancière relaxe' que sur celui de 'touriste... japonaise', avec l'appareil en bandoulière ! lol Malgré tout, voici quelques vues de Barcelone, où après avoir vus la superbe cathédrale, faits un peu de shopping dans les petites boutiques touristiques et avoir mangés dans un restau sympa, nous avons recherché le calme et la tranquillité dans un très beau parc... 
Ces prochaines vues ont été prises à Sant Paul de Mar; à une cinquantaine de km au nord de Barcelone, où nous avions loué une villa en famille.
Bien sûr, la chaleur était bien là, comme partout ces dernières semaines, mais les jolies plantes et fleurs égayaient le paysage avec leurs couleurs magnifiques, comme ce bougainvillier qui couvrait entièrement ce pan de mur! 
De nombreuses belles de jour couraient en de nombreux endroits...
Et comme nous a dit Axel (12 ans), c'est bien aussi d'être 'dépaysagé' quand on part en vacances! Lol! Un mot qui va certainement rester dans la famille...d'ailleurs, nous étions bien d'accord avec lui! re-lol
Et bien sûr;il y avait la plage et la mer...comme nous ne sommes pas du genre à lézarder sur la plage, je dirais donc; il y avait la mer!!! Si chaude cette année que c'était un vrai bonheur d'y entrer sans aucune réticence...elle faisait 28 à 29°!
Et du bonheur en plus car nous en profitions très tôt le matin, à l'heure où on était presque seuls sur cette plage! 
J'ai pensé à Françoise (Graine de sucre), en prenant cette photo...ce petit bougainvillier poussait dans un coin de plage, près d'un piquet, je ne sais pas comment il avait atterri à cet endroit!
Je ne peux pas m'empêcher de vous remontrer une partie de cette si belle ''Sagrada Familia'; elle m'a éblouie!!!
Bonne fin de journée à vous qui me rendez visite!
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Avec cette magnifique cathédrale qu'est 'la Sagrada Familia'...j'étais aussi émue qu'émerveillée en la voyant...
Avec ma belle-fille Angélique et ma petite fille Paola.
Très bonne journée à vous qui passez par ici!
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où nous sejournons en famille...les plus belles vacances, entourés des enfants et petits enfants... il est où le bonheur, il est où ?
Je pense bien à vous ! 
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Avec un mari qui pêche régulièrement la truite; il faut essayer de varier les recettes!
Aujourd'hui, je vous propose cette petite recette aux 2 truites, delicieuse sur des toasts grillés à l'heure de l'apéro. - 200 g de filet de truite fraîche - 200 g de truite fumée - 200 g de fromage frais (genre St Moret) - 1 jus de citron - 2 échalotes - quelques baies roses - 1 dizaine de tiges de ciboulette - sel et poivre. Faites cuire les filets à la vapeur quelques minutes, laissez refroidir et coupez-les en petits morceaux en éliminant les arêtes, coupez aussi la tuite fumée en petits morceaux. Emincez finement les échalotes, ciselez la ciboulette, concassez les baies roses (ou mixez-les). Mettez tous ces éléments dans le mixer avec le fromage frais, le jus de citron, du sel et du poivre (à votre convenance), et mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, mais pas trop fin tout de même...un mélange qui a tout bêtement l'apparence de rillettes! Mettez quelques heures au frigo et déguster bien frais! 
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Ou plus simplement 'sauce au thon'.
Un entrée pleine de fraîcheur et facile à réaliser. - quelques tomates - 1 boite de thon à l'huile d'olive (200 g) - 2 cuillères de câpres (plus ou moins selon votre goût) - 1 peu d'anchois mariné (si vous n'aimez pas l'anchois; cette sauce sera aussi bonne sans!) - 2 jaunes d'œufs - 1 grosse cuillère à soupe de moutarde - 3 cuillères d'huile d'olive - le jus d'un citron (ou du vinaigre) - sel et poivre. Mélanger puis mixer ensemble les jaunes d'œufs, la moutarde, l'huile d'olive, le thon égoutté, les anchois, les câpres et le jus de citron, salez et poivrez à votre convenance. Mettez un peu de sauce au fond de chaque assiette, disposez les tomates coupées en fines rondelles par-dessus et versez le reste de sauce sur ces tomates; décorez de quelques câpres et de feuilles de basilic. Dégustez bien fais! 
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Une petite broderie réalisée au point de croix pour des amis habitant le Finistère!
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