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Repas Noël et Réveillon de Noël 2010

 26/12/2010

Menu :


Apéritif :

- Kir ( - lien vers la recette ) et diverses Mises-en-bouche.


Entrée froide : 

- Saumon Belle-Vue ( - lien vers la recette - ). 



Potage :

- Soupe de Chicons ( - lien vers la recette
 - ).


Entrée chaude :

Champignons farcis au beurre d'ail ( - lien vers la recette
- ).


Plat :

-
Dinde, croquettes, poires aux airelles, sauce aux poires.


A la noël, j'ai servi la dinde avec un trio de compote :
compote aux prunes, compote aux poires et compote aux cerises.


Dessert :

-
Bûche glacée.


- Et à la Noël, aussi la Bûche.



 

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