* Rouler chaque bord vers le milieu.
* Mettre 5 min. le rouleau au congélateur.
Ce sera ainsi plus facile de le découper en fines tranches.
* Déposer les palmiers sur du papier sulfurisé sur une plaque du four.
Attention à bien les espacer car ils gonflent un peu à la cuisson.
* Faire cuire environ 20 min. à 180° jusqu'à ce que le dessus caramélise.
Bon appétit !