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Legends Cup 7 -- Le repas

 22/11/2012
Samedi 17 novembre 2012 :

J'avais gagné des places pour les " Legends Cup 7ème édition " à La Louvière.  ( Voir - lien - )

Menu du repas :  

     Apéritifs & Zakouskis


    Carpaccio de boeuf au basilic
          parsemé de roquette
          et de copeaux de parmesan.  


Présentation des joueurs :

De droite à gauche :

Yannick Noah, Henri Leconte, Mansour Bahrami, Guy Forget   


Après la présentation, la suite du repas :

   
Jambonnette de volaille rôtie,
          jus de cuisson au suc
          d'ananas caramélisé.


    Fine mousse au chocolat praliné
           surmontée d'une tuile au café.


Vins

   En blanc : Les Hauts de Bourdieu
   En rouge : Merlot les 3 Arcades



 

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