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Comme ce début d'année démarre sur des "chapeaux de roues', en cuisine pour l'instant, je fais au plus simple et au plus vite finalement c'est comme d'habitude...et c'est drôlement bon !
4 carrés de pâte feuilletée 1 brique de sauce béchamel des morceaux de poule du congélateur une boîte de champignons sel - poivre - muscade 1 oeuf pour la dorure 
Sur chaque carré, mettre des morceaux de poule coupés en dés, un peu de sauce béchamel, quelques champignons, du sel, poivre et un peu de muscade.
Plier en carré et badigeonner avec l'oeuf battu. Mettre au four préchauffé pendant 20 mn. 
Un délice avec une petite salade sucrine.
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