Une belle cueillette de courgettes de mon jardin.
La courgette appartient à la famille des cucurbitacées, une plante qui pousse au sol, avec de grandes feuilles, elle a de fleurs de couleur jaune qui donne le fruit.
La courgette est consitituée de 62 % d'eau et de 38% de matières organiques.
La courgette est un fruit de forme allongée ou ronde, de couleur verte ou jaune, elle a l'allure d'un concombre, bien qu'il s'agisse d'un fruit au sens botanique car elle contient des graines de la platne, elle est utilisé comme légume.
Il est bien de rappelé quelques éléments sur la courgette, (source Wikipédia).