Cuisse de chapon pommes de terre au four |
11/02/2015
|
Comme avec un poulet, une cuisse de chapon que j'ai achetée en promo pour les fêtes.
Dans un plat pour le four, la cuisse salée, poivrée.
Des pommes de terre épluchées coupées en dés.
Ail en chemise.
Persil
Un filet d'huile d'olive à verser sur le tout, sel, poivre, herbes de provence
Au four préchauffé 1 h15.