Potage poireaux et pommes de terre |
06/03/2015
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2 poireaux congelés du jardin
2 pommes de terre
1 bouillon cube
poivre
Mettre les poireaux congelés dans le bol, mixez quelques secondes.
Ajouter les pommes de terre coupés en dés, le bouillon cube du poivre
et 250 gr d'eau.
J'ai cuit en même temps au varoma un filet de saumon avec citron, sel poivre, persil.
Mettre le poisson dans le varoma, poser sur le bol, programmez 20 mn varoma vitess 1.
A la sonnerie, enlever le varoma, mixez le potage, rectifier l'asaisonnement , un peu de crême, c'est délicieux, on utilise les légumes du jardin, on vide le congélateur.
Sans thermomix, je ne sais plus faire......ou presque...
On s'habitue vite !!
un peu de fleur et de couleur.
Profitez bien du we, il s'annonce ensoleillé.