Coupe de fraises crème vanille |
03/04/2015
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Pour fêter l'arrivée du printemps et les fruits frais qui arrivent dans les étals, une coupe de fraise nature avec du sucre
avec une crème vanille
500 gr de lait
2 oeufs
un paquet de sucre vanillé
30 gr de fécule de maïs
40 gr de sucre
3 grosses c à s de crème fraîche légère
au thermomix mettre tous les ingrédients dans le bol,sauf la crème fraîche, mixer quelques secondes vites 4, programmer 9 mn 90° vits 3,
à la sonnerie mettre la crème fraîche et mixer .
Verser dans des coupelles ou comme moi sur les fraises.