Pour une assiette apéritive ou une entrée ICI.
pour 4 muffins 8 tranches de lard fines 1 oeuf 20 cl de crème fluide gruyère râpé poivre, persil Faire griller à sec dans une poele les tranches de lard, laisser refroidir.
Pendant ce temps mélanger l'oeuf, gruyère crème persil et poivre Enrouler les tranches de lard dans des moules à muffin, verser l'appareil dans chaque empreinte, mettre au four préchauffé 25 mn.
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