Préchauffez votre four à 180°c.
Posez vos empreintes sur une plaque.
Dans un saladier fouettez les oeufs, poivrez, (j'évite beaucoup le sel dans certaine préparation.)
Dans un bol, délayez la fécule de maïs dans le lait et incorporez aux oeufs battus, ajoutez la crème liquide, la noix de muscade et la ciboulette ciselée.
Répartissez quelques saucisses dans les empreintes
et versez la préparation.
Au thermomix
mettre tous les ingrédients et mélangez quelsques secondes.