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Blog créé le 09/08/2012

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Soupe de potimaron

 10/10/2012
C'est la saison, on en parle partout et c'est très bon,



1 potimaron coupé en morceaux
1 blanc de poireau
1 cube de bouillon
persil
une mignonette d'huile
1 feuille de laurier


 couper le potimaron en morceaux, c'est dur...


faire revenir l'oignon émincé, le blanc de poireau, dans la mignonette d'huile, ajouter le potimaron, le cube de bouillon, l'eau, la feuille de laurier


après la cuisson, mixer la préparation


la soupe est prête


 



 

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