A Prague (lien), pas de gastronomie, les repas sont simples, beaucoup de potages bien chaud pour affronter le froid.
Sur le marché de Nôël, il y a de quoi manger... Le nom est indiqué mais vous dire ce que cela veut dire, impossible, il suffit de regarder et de parler avec les mains, le langage des mains passent partout. Un peu lourd pour une femme, mais pas le choix.
Un gateau roulé qui ressemble à une pâte à beignet, ca sentait bon devant ces feux de bois, ils cuisent sur la braise.
En arrière plan, on en prépare encore.. Ici un cochon de lait, une dinde prêts pour les consommateurs.
des immenses fourds installés sur le marché de Noël pour les fêtes qui commencent mi-novembre.
des galettes, à base de pommes de terre.
Le prix de 89 couronnes correspond à 3.50 €. 60 couronnes correspond à 2.50 €. 1 € = 25 couronnes Partout on accepte les euros, l'euro pour 2015, peut être... et des saucisses
des brochettes et saucises.
De gros jambonneaux
On n'oublie pas le vin chaud, tient on arrive à lire...
et voici la pâte à crèpe cuit dans l'huile, tout pour se réchauffer.
du poisson cru, harengs, saumon...
Demain, nous allons voir ce que l'on mange au restaurant à Prague.
Bonne journée.
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