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Pour un repas du soir j'ai trouvé cette recette :
1 grosse tomate, pour moi quelques tomates pelées
1 boite de thon 250 gr de ricotta 1 boule de mozzarella 1 peu de crème liquide 4% 3 oeufs 2 CàS de pesto basilic pigons de pin 
Mélanger les oeufs et la ricotta
Emiettez le thon
Mélangez la préparation oeufs ricotta avec le thon
Coupez la mozzarella et les tomates ou (la tomate) 
Incorporez le tout, il me restait quelques champignons que j'ai rajoutés
Ajouter du pesto, pour moi 2 cuillères à cafés,
Mélanger le tout, rajoutez un peu de basilic.
Mettre dans un plat à four, parsemez de pignons de pin.
avec une salade verte.
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