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Un autre petit plat sympa pour le soir, pour répondre à l'article du site La petite fille de Madelaine : la cuisine des restes (lien)
des petits patés avec des petits restes du réfrigérateur. Une pâte feuilletée des tomates des lardons Ricotta thym poivre Couper la pâte en 4 , y mettre les tomates, les lardons revenus au préalable, la ricotta, du thym, poivre, rabattre les coins et les coller en les badigeonnant d'oeuf. au four 30 mn. 
avec une petite salade d'endives aux noix.
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