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Des habitudes, une tarte le mercredi quand papa vient diner.
Une tarte avec un reste de raclette. 1 pâte feuilletée du commerce 200 gr de fromage blanc 7 tranches de fromage à raclette gruyère 3 oeufs 3 tranches de jambon blanc muscade 
Foncer le plateau à tarte
Battre les oeufs et le fromage blanc, ajouter un peu de gruyère et l'assaisonnement. Mettre un peu de l'appareil sur la pâte 
Mettre des morceaux de jambon blanc.
Verser le reste de l'appareil et finir par une poignée de gruyère pour obtenir une quiche dorée.
avec une bonne salade.
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