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Blog créé le 09/08/2012

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Crème aux oeufs

 11/11/2013
Les dessert lactés, on se régale, comme papa (85 ans...) vient manger le we, on lui fait manger des produits laitiers.

* 6 oeufs
* 2 paquets de sucre vanillé
* 1 litre de lait entier
* 100 à 150 gr de sucre (suivant les gouts)

Pour moi tous les ingrédients dans le bol du thermomix 5 mn 70° vit 4

Cuire au bain marie pendant 30 mn suivant les fours.

J'ai mis la prépartion dans un grand plat je trouve la texture de la crème différente qu'en pot individuel, à vous de choisir.







 

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