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Du blog : Le blog de kougelhopfetchocolat où vous trouverez pleins de bonnes choses.
J'ai modifié cette recette avec ce que j'avais dans mon réfrigérateur. La cancoillote fromage de franche-Comté, pauvre en gras, onctueuse à température ambiante, faible en lipides riche en protéines. * 2 tomates coeur de boeuf * quartier de jambon sec * concoillotte * poivre- persil Préchauffer le four. Couper la tomate en tranches épaisses dans la hauteur. Entre chaque tranche de tomates intercaler du jambon et du fromage Reconstituer la tomate et maintenir avec un pic Mettre au four 20-30 mn Vous pouvez aussi utiliser du fromage à raclette. 
Attention c'est chaud...
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