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Avec thermomix, c'est vite fait et super bon.
2 oeufs 100 gr de sucre 100 gr de sucre (80 gr pour moi) 100 gr de chocolat 50 gr de farine 50 gr d'amandes entières 
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Mélanger au batteur les oeufs et le sucre.
Incorporer la farine.
Ajouter le chocolat fondu.
Concasser les amandes et les ajouter à la pâte.
Verser la pâte dans un moule et enfourner 15-20mn.
Version au thermomix.
Préchauffer le four à 180°.
Mettre le chocolat avec le beurre dans le bol du thermomix.
Programmer 3mn / 50° / vit 2.
Ajouter le sucre, la farine et les oeufs. Mixer 1mn / vit 4.
Concasser les amandes et les ajouter à la pâte.
Verser la pâte dans un moule et enfourner 15-20mn. 
Selon une légende, le premier brownie aurait été créé par une ménagère deNouvelle-Angleterre qui aurait oublié d'ajouter de la levure dans son gâteau au chocolat , qui sortit tout plat du four. Elle aurait eu l'idée de le couper en carrés afin de le rendre plus présentable (source internet). La recette originale inclus systématiquement des noix (noix de pécan ou de macadamia aux États-Unis, noix traditionnelle en France), 
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