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Continuons cette journée avec un marché terrestre.
Un marché tout coloré 
des piments du dragon en rose, (comme le fruit du dragon ici appelé Tataya)
des crevettes
la photo n'est pas belle, sur le plateau devant vous voyez des crapauds attachés avec un élastique....
des crabes
Un peu de viande
un hamster
des hérissons
des écureuils
Si vous arrivez vous mettre dans cette position, les pieds biens à plat
alors bravo... 
Visite d'une usine artisanale de Nuc man, cette sauce de poissons pourris, je peux vous le dire je ne peux plus la voir sur une table.
D'abord il faut décharger ce bateau qui est remplit de déchets de la récolte de riz 
ils passent dans la circulation sans problèmes , personne ne s'arrête tout le monde continue son chemin
On se sert des débris de la récolte de riz comme bois de chauffe
Pour celles qui m'ont demandé si il y avait des odeurs, ici ca dégage le nez...
Le nuc man est fait à partir d'anchois séchés sur de la terre chauffée, le jus coule dans des rigoles 
On remplit des bouteilles
Ce jour là à midi nous avons mangé dans un restaurant situé dans un très joli parc
Rouleau de printemps
Un boule qui cuit dans l'huile bouillante à base de riz
Ici elle est toute petite et gonfle comme la photo ci-dessus, pas mauvais
La soirée diner-croisière dans la baie de Saïgon.
à bord de ce bateau 
L'accueil, j'ai fait vite pour ne pas qu'on vienne me vendre la photo ensuite..
Buffet à volonté, houpi
le dessert à volonté , ca ca fait du bien
Chansons et danses du pays
Une chanteuse, belle musique et karaoké
La Baie de Saïgon
Une belle soirée, dépaysement total.
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