Flamby au chocolat |
11/04/2014
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1l de lait
40 cl de crème
12 CàS de cacao non sucré
100 gr de sucre
4 gr d'agar agar
au TM mettre tous les ingrédients,14 mn/90°/vitesse 3
Verser dans les ramequins
Mettre au frais.
Vous pouvez aussi le faire à la casserole.
Servir sur assiette avec de la chantilly.