S'inscrire au fil RSS
|
4 œufs 250 g de chocolat 120 g de farine 120 g de sucre 100 g d'amande en poudre 80 g de beurre Préchauffez le four 200°Fondre le chocolat au bain marie. Dans un saladier, mélangez les œufs, le yaourt, la poudre d'amandes, la farine et le sucre.
Versez le chocolat dans le saladier.
Incorporez les framboises (gardez-en pour la déco) dans le saladier et mélangez.
Beurrez le moule , j'ai utilisé mon moule tablette.
Faites cuire 40 min, à surveiller J'ai fait une chantilly maison et décorer chaque part. Une recette de l'émission 'Petits plats en équibre' de Laurent Mariotte, des feuilletés aux fraises. Découpez votre pâte feuilletée en rond ou en rectangle, les badigeonnez de beurre et sucre au pinceau, les faire cuire à blanc, à surveiller. Les laisser refroidir Mettre un peu de coulis de fraises que vous aurez préparez. Couper vos fraises en fines lamelles, quelques feuilles de menthe, un peu de sucre glace et au frais jusqu'au dessert. Un beau succès pour ce dessert. 
Déjà quelques brins de muguet qui est bien en avance cette année, que je vous offre pour passer une bonne semaine.
Voir
les 4 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
