Gaufres salées |
30/04/2014
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Pour 6 gaufres environ
100 gr de farine
2 oeufs
30 gr de beurre
300 ml de lait
1/2 paquet levure chimique
pour la garniture
1 càs de moutarde
75 gr d'allumettes de jambon
1 paquet de gruyère
1 boursin ail et fines herbes
Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients, momix la fait pour moi 10 sec. vit 6
Ajouter les allumettes de jambon, le gruyère, le boursin 15 sec.vit 4
Faire chauffer l'appareil et faites les gaufres